100 yaşını geçenlerin tükettiği 4 besin: Sofrasından eksik etmeyen uzun yaşıyor
100 yaşını geçen insanların sırrı herkes tarafından araştırılıyor. Uzun hayatla ilgili çalışmalar yapan bilim insanları, 100 yaşını geçen şahısların tükettiği 4 yararı besini buldu. Uzun ve sağlıklı bir ömür sürmek için bu besinleri tüketmek gerekiyor. European Food Safety Authority ve MDPI yayımlanan araştırmalara nazaran 100 yaşını geçen bireylerin sağlıklı ve uzun bir hayat sürmelerine katkı sağlayan 4 besin belirlendi. Fasulye, tatlı patates, zeytinyağı ve yaban mersini üzere besinler, yaşlanmayı geciktiren ve beden sıhhatini koruyan temel besinler olarak dikkat çekiyor.
1- ZEYTİNYAĞI
Sağlıklı yağlar denildiğinde akıllara birinci olarak zeytinyağı geliyor.
Akdeniz tipi beslenmeyle özdeşleşen zeytinyağı, sağlıklı yağlar açısından zengindir ve kalp hastalıklarını önlemeye yardımcı olur. Zeytinyağının anti-enflamatuvar tesirler gösterdiğini ve beyin sıhhatini dayanaklar.
Ayrıyeten sindirim sisteminin rahatlmasına ve bağırsakların çalışmasına yardımcı olur.
2- TATLI PATATES
Tatlı patates, Japonya Okinawa'da uzun ömürlü insanların diyetinde yer alan temel besin hususların biri.
Tatlı patates, düşük glisemik indeksi, yüksek antioksidan içeriği ve beta-karoten açısından zenginliğiyle beden sıhhatini önemli manada koruyor. Tatlı patate tüketimi bağışıklığı güçlendiriyor ve kronik hastalık riskini azaltıyor.
3- FASULYE
Fasulye bilhassa Akdeniz diyetinde sıklıkla yer alan besinlerden biri. Yüksek lif kaynağı olan fasulye, güçlü bitkisel protein kaynaklarından.
Nizamlı olarak fasulye tüketmek kalp sıhhatini dayanaklar.
Yüksek lif kaynağı olduğu için bağırsak sıhhatini da güzelleştirir.
4- YABAN MERSİNİ
Yüksek antioksidan içeriği ile bilinen yaban mersini, yaşlanma tersi özellikleri ve hücre hasarını onarıcı tesirleriyle uzun hayatın bir kesimi olarak gösterilmektedir.
Yaban mersini tüketiminin bilhassa beyin sıhhati üzerinde olumlu tesirleri olduğu bulunmuştur.