3. Geleneksel Kuymak Festivali Yapıldı

Sultangazi'de düzenlenen "3. Klasik Kuymak Festivali"nde Trabzon'un yöresel ve kültürel eserler tanıtıldı.

Sultangazi Belediyesi ile Sultangazi Trabzonlular Derneğinin ilçedeki aktiflik alanında yaptığı şenlikte konuşan İstanbul Valisi Davut Gül, şenlikte emeği geçenleri tebrik etti.

Buradaki kardeşlik ve dostluğun takdire şayan olduğunu belirten Gül, "İnanıyorum ki bu birliğimiz, bütünlüğümüz, kardeşliğimiz, koruma edildiği surece, ufak tefek olan sorunlarınız kısa vakit içerisinde çözülür. Sultangazi'mizin bugünü dünden daha düzgün, yarını da bugünden daha hoş olacağına inanıyor, şenliğimizin güzel olmasını diliyorum." dedi.

Sultangazi Trabzonlular Derneği Başkanı Ayhan Hafızoğlu ise hedeflerinin aktifliği klasik hale getirmek olduğunu lisana getirdi.

Hafızoğlu, "Amacımız Sultangazili hemşehrilerle kültürümüzü yaşayabilmek ve Trabzon'un el sanatlarını ve mutfağını yeni kuşaklara, gençlere tanıtabilmektir. 'Bize her yer Trabzon' lafının ne kadar manalı ve yanlışsız söylendiğine bir kere daha tanıklık ediyor, bu coşkuyu canı gönülden hissediyorum." diye konuştu.

Vatandaşlara kuymak ikramı

Trabzon'un yöresel halk oyunlarının sergilendiği aktiflikte Karadeniz'in en kıymetli yöresel lezzetlerinden kuymak ile Hamsiköy sütlacı dağıtıldı.

Yöresel lezzetler ve konserlerin yer aldığı, 14 Kasım'da başlayan şenlik bugün de devam ediyor.

Etkinliğe, Sultangazi Kaymakamı Mahmut Kaşıkçı, Sultangazi Belediye Lider Yardımcıları Mehmet Yiğit ve Mustafa Birinci, birtakım siyasi partilerle STK temsilcileri katıldı.