Dünya Gıda Günü Konferansı Antalya’da

Antalya Bilim Üniversitesi'nde Dünya Besin Günü münasebetiyle konferans düzenlendi.

Üniversiteden yapılan açıklamada, konferansa katılan Doç. Dr. Köksal Aydınşakir'in görüşlerine yer verildi.

Aydınşakir, besin sorunun global bir problem olduğunu belirtti.

Gıdaya erişimde adaletin sağlanması ve besin israfının önlenmesi gerektiğini aktaran Aydınşakir, global besin krizleri ve iklim değişikliğinin besin üretimine direkt tesiri olduğunu vurguladı.

Konferansta Aydınşakir'in yanı sıra konuşmacı olarak akademisyenler Merve Solmaz, Mustafa Acet, İkbal Yalın, Evla Memnun da katıldı.

Konferansta rektör yardımcısı Prof. Dr. Mehmet Aktan, Genel Sekreter Prof. Dr. Çağatay Arslan da iştirakçiler ortasında yer aldı.