Edirne ve Çevresinde Et Ürünleri Denetimi

Edirne, Kırklareli ve Tekirdağ'da, Tarım ve Orman Müdürlüğü grupları, et eseri satan işletmelere yönelik kontrol yaptı.

Edirne'de, Vilayet Tarım ve Orman Müdürlüğü Besin Denetim vazifelileri, lokanta, kafe, okul kantinleri ve okul etrafındaki işletmelerde kontrol yaptı.

Ekipler, işletmelerdeki minimum teknik ve hijyenik kaideleri denetim etti.

Tüketime sunulan et eserlerinden Türk Besin Kodeksine uygunluk ve eser bileşimini denetim emeliyle numune alındı.

Numuneler incelenmek üzere Vilayet Besin Denetim Laboratuvar Müdürlüğüne gönderildi.

Gıda güvenliği ve halk sıhhatini müdafaaya yönelik kontrollerin kesintisiz süreceği öğrenildi.

Kırklareli'nde de besin denetim vazifelileri, besin ve et satan işletmeleri denetledi. Hijyen kurallarını denetim eden gruplar, incelenmek üzere eserlerden numune aldı.

Tekirdağ'da da takımlar kontrol yaptı.