Erzincan’da pancar hasadı başladı
İHA Tarımın yaygınlaştırıldığı Erzincan'ın bereketli topraklarında, pancar hasadına başanıldı. 180 günde kâfi olgunluğa erişen şeker pancarlarıi, Erzincan'da bu yıl iklimsel değişiklikler nedeniyle erken gelişti. Traktör ve kamyonlarla fabrikaya taşınan pancarlar, tahlillerinin yapılmasının akabinde çeşitli süreçlerden geçerek toz şeker haline getiriliyor. Tarladan sofraya uzanan şeker pancarları ülke iktisadına katkı sağlıyor.
"TÜM ÜLKEYE ŞEKER OLARAK DAĞITILIYOR"
Tarlasındaki şeker pancarlarını hasat eden Hüseyin Bayram, hasat edilen pancarların sofraya uzanan seyahatini anlattı.
Çiftçi Bayram, “Tarlada hasat edilen pancarları Erzincan Şeker Fabrika 'sına götürüyoruz. Burada üretimi yapılan pancarlar işlenerek tüm ülkeye şeker olarak dağıtılıyor.” dedi.
"ERZİNCAN'DA ÜRETİLEN DAHA KALİTELİ"
Erzincan'ın Yeşilyurt köyünde 13 yaşından itibaren dede mesleği olarak çiftçilik yaptığını söyleyen Kadir Bozkurt ise “Mart ayında ektik pancarlarımızı artık hasat vakti. Buradan fabrikaya götürdüğümüz pancarlar orada şekere dönüşecek.
Akabinde dönüp sofralara gelecek.” biçiminde konuştu. Bozkurt, Erzincan'da üretilen pancarın şeker bakımından daha kaliteli olduğunu kaydetti.
Kaynak: İhlas Haber Ajansı (İHA)