İbrahim Yumaklı: Gıdada taklit ve tağşişe herhangi bir toleransımız olmayacak
DHA Tarım ve Orman Bakanlığı'nın başlattığı sıhhati tehlikeye atan firmaların yayınlanması, kamuoyunca olumlu karşılık buldu. Listeye bugün de yeni firmalar eklendiği duyuruldu. Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, taklit-tağşiş yapılan ve sıhhati tehlikeye düşürebilecek besinlerin listesini yayınlanması sonrası tenkitlere Iğdır'dan karşılık verdi. Yumaklı, tüketicinin sağlam besine ulaşmasının en doğal hakkı olduğunu belirterek, "Buna ait rastgele bir uygunsuzluğu kabul etmiyoruz. Rastgele bir toleransımız olmayacak. Münasebetiyle Türkiye'deki 724 bin işletmenin senede bir sefer kesinlikle lakin farklı münasebetlerle birden fazla denetlenmesi konusuna devam edeceğiz." dedi.
"KONTROL UYGULANACAĞININ DUYURUSU DAHA EVVEL YAPMIŞTIK"
"HERHANGİ BİR UYGUNSUZLUĞU KABUL ETMİYORUZ"
Bakan Yumaklı, açıklamasında şu sözleri kullandı:Çok uzun müddettir tüketicilerin en doğal hakkı olan sağlam besine ulaşma konusunda yaptığımız çalışmalarımızı kamuoyumuzla paylaşıyoruz. Bilhassa bayramlar üzere çok ağır bir biçimde besin tüketiminin olduğu vakitler da dahil olmak üzere kesim kontrolleri, spesifik kontroller, gelen şikayetlerin kıymetlendirilmesi üzere hususlarda bizim ilgili ünitelerimiz kontrollerini yaptılar. Biz daima şunu söyledik; tüketicimizin emniyetli besine ulaşması en doğal hakkıdır. Buna ait rastgele bir uygunsuzluğu kabul etmiyoruz. Rastgele bir toleransımız olmayacak.
"724 BİN İŞLETME SENEDE BİR SEFER BİRDEN FAZLA DENETLENECEK"
Dolayısıyla Türkiye'deki 724 bin işletmenin senede bir sefer kesinlikle lakin farklı münasebetlerle birden fazla denetlenmesi konusuna devam edeceğiz. 7 bin 500 arkadaşım alanda kontrollerine devam edecekler. Bu yıl 1 milyona yakın kontrol yaptık. 16 bin uygunsuzluk tespit ettik. 800 milyon liraya yakın idari para cezası uyguladık. Bunlardan 368'i için savcılıklara cürüm duyurusunda bulunduk. Tekrar bunların ortasında yakaladığımız uygunsuzluğa bağlı olarak da işletme kapatmaları gerçekleştirdik. Faaliyeti durdurma, idari para cezası, piyasadan o parti eserlerin toplanması, imha etmek natürel birçok alt başlığı var bunları da gerçekleştirdik. Bilhassa kanunda yer alan besin ile ilgili uygunsuzlukların kamuoyuna duyurulmasıyla ilgili yeni bir sisteme geçeceğimizi söylemiştim.
SİSTEM TEŞEKKÜR ALIYOR
Eski nasıldı? O süreç devam ediyordu. Belirli aralıklarda rastgele bir takvimi aşikâr olmayan halde kamuoyuna vakit zaman duyurular yapılıyordu. Biz bunu rastgele bir tereddüde meydan vermemek gayesiyle bir sistem üzerinden anlık olarak süreci tamamlananların görünmesi halde çevireceğimizi söylemiştik. Ve bunu da yaptık. Yani denetim, tahlil, yaptırım ve bunun duyurusu ve bu kapsama girenlerin duyurusunu da devreye almış olduk. Ben bu hususta toplumun her kısmından çok önemli bir biçimde teşekkür aldığımızı buradan söz etmek istiyorum.
"TARIM CEBİMDE UYGULAMASIN DA EKLENECEK"
Yine besin üretimi yapıp, bütün kurallara uyan, toplumun sağlam besine ulaşma konusundaki o hakkını gözeten işletmelerimize de sizlerin vasıtasıyla teşekkür etmek istiyorum. Bu sistem birebir halde devam edecek. Denetim, tahlil şayet gerekiyorsa yaptırım sonrasında kamuoyu duyurusu 'guvenilirgida.tarımorman.gov.tr' hesabından yayınlanmaya devam edecek. Bizim bir de 'tarım cebimde' uygulamamız var.
En kısa vakitte oraya da bunu adapte edeceğiz. Yani web sayfamıza girmeden o uygulamadan bunlara ulaşmak mümkün olacak.
"ÖNCEKİ YILLARDAN GELME KONUSU, BİZİM SÜRECİMİZLE İLGİLİ DEĞİL"
Gazetecilerin "2021 yılındaki tespitler yeni yayınlandı üzere tenkitler var. Buna ait neler söyleyeceksiniz?" sorusuna Bakan Yumaklı, şu yanıtı verdi:Bu bir süreç. O evvelki devirde tekrar metodolojik olarak bunlar yapılıyordu. Fakat her işletmenin bizim tespitlerimiz sonrası kendilerine yapılan bildirimden sonra yasal hakları var. Bunlara itiraz etme hakkı, tekrar tahlil edilmesini isteme hakkı vesaire üzere. Hasebiyle biz o sürecin tamamlanması gerçekleşmiş olanların duyurusunu yapıyoruz. Bu formda de yapmaya devam edeceğiz. Yani oradaki, evvelki yıllardan gelme konusu, bizim sürecimizle ilgili değil.
Bu hususta firmaların, kurumların kendi yasal haklarını kullanması, çok sık gerçekleşen bir şey değil açıkçası. Yani toplamda bir bütünün içerisinde aşikâr bir oranın olması demek o sistematiğin tamamının o denli olacağı manasına gelmez. Hasebiyle bahsetmiş olduğum formda kamuoyuna duyurularımızı yapmaya devam edeceğiz.
"GEREKEN UYGULAMALARI YAPIYORUZ"
Bakan Yumaklı, "Yayınlanan listelerde hala satışı devam eden besin ve eserler var. Bunların satışının devam etmesi olağan mi?" sorusunu ise şöyle yanıtladı:Biz denetimlerimizi yaptığımızda rastgele bir eserin satışı aşamasında o parti şayet bir uygunsuzluğa sahipse, onunla ilgili gereken uygulamaları yapıyoruz. Yani tespit tahlilden sonra onların piyasadan çekilmesi, imha edilmesi üzere konular gerçekleşiyor. Lakin her üretimin de bütün partilerinin tıpkı içeriğe sahip olacağı manasına gelmiyor. Münasebetiyle rastgele bir uygunsuzluk içermeyen eserlerin satışı elbette ki devam edecek. Buna şöyle bir örnek vereyim. Peynirin içerisinde bitkisel yağ kullanılmış.
Biz bakıyoruz onun bitkisel yağ kullanıldığına dair hem kodekste yok o farklı bir bahis, hem de rastgele bir ibare yok. O hangi partideyse biz onları toplayıp imha ediyoruz. Ancak başka partilerin de olması gerektiği üzere o eseri üretmişse ona söylenecek rastgele bir şey yok. Onun üretimi ve satışı devam etmiş oluyor. Bu uğraş hem bizler hem de vatandaşlarımız hem de tüketicinin bütün haklarına riayet eden üreticilerimizle birlikte yürüteceğimiz bir gayret. Toplamda bütün işletmelerimizi tıpkı kefeye koymak üzere bir yanlışa düşmemek gerekir. Lakin şunun da altını çizelim; vatandaşımızın sıhhatini tehlikeye düşürecek besin üretimi ya da uygulamalar yahut belirlendiği biçimde, söylendiği biçimde, etiketinde yazıldığı biçimde o eseri üretmeyip üreticinin yanıltılmasına sebep olacak konulara da rastgele bir toleransımız olmayacak, tıpkı biçimde devam edeceğiz. Bunun da tekraren altını çizmek istiyorum. İLGİLİ HABER Sıhhati tehlikeye atan taklit ve hileli eserlerin sayısı arttı (DHA)