Malatya’da Kapya Biber İhracı Başladı

Malatya'da yüzlerce dönümlük alanda ekimi yapılan kapya biberler hasat sonrası dondurularak ABD'ye ihraç ediliyor.

Dünyadaki kuru kayısı üretiminin yüzde 85'inin gerçekleştirildiği Malatya'da son periyotlarda üretimi yapılan çeşitli eserlerle de kent iktisadına katma bedel sağlanıyor. Çilek, çerezlik ay çekirdeği, soğan yetiştiriciliğin yanı sıra son yıllarda üretimi yaygınlaşan kapya biberler dondurularak ABD'ye ihraç ediliyor.

"Alternatif eserler konusunda değerli çalışmalar yapılıyor"

Kentte kuru kayısı üretimine alternatif olarak eser çeşitliğini artırmak için bir müddettir sürdürülen çalışmalarda olumlu sonuçlar alındığını kaydeden Malatya Ticaret Borsası Başkanı (MTB) Ramazan Özcan, "Malatya'da son yıllarda yalnızca kuru kayısıya bağımlı kalınmayarak alternatif eserlerin yetiştirilmesi için kıymetli çalışmalar yapılıyor. Yeşilyurt Bindal Mahallesi'nde geçtiğimiz periyotlarda kıymetli ölçüde bir çilek üretimi gerçekleştirildiğini söz ediyorduk. Bu yıl ise bölgede kapya biberi üretimi gerçekleştiriyoruz. 250 hektarlık alanda hasadı yapılan eserler daha sonra Organize Sanayi Bölgesi'ndeki (OSB) işletmelerde dondurularak ABD'ye ihraç ediliyor" dedi.

"Üretim alanlarını genişletmeyi düşünüyoruz"

İklim değişikliğinden kaynaklanan aksilikleri katma pahaya dönüştürdüklerini tabir eden Özcan, "Malatya iklimi son devirlerde önemli manada bir değişim yaşayarak ılıman bir iklime dönüşü yaşıyor. Ekim ve Kasım aylarında çilek ve kapya biber üzere eserlerin üretimine devam ediyoruz. Malatya'da yalnızca kayısıya bağımlı kalmayarak tarım ve hayvancılıkta kıymetli bir kent olma yolunda ilerliyor. Çitçilerimiz kayısı üretiminin yanı sıra çeşitli eserlerde de hasat yaparak hem kentin hem de ülke iktisadına katkı sağlıyor. Kapya biberde bu yıl yüksek bir randıman elde ettik hasebiyle önümüzdeki yıllarda daha geniş alanlarda üretime devam edeceğiz" diye konuştu - MALATYA