Marketlerde glütensiz ürün bulundurma zorunluluğunun detayları netleşti

Glütensiz eser bulmak çok sıkıntı.

Bu rahatsızlığı olan vatandaşların tüketeceği yiyeceklere erişimi ismine yeni bir karar alındı.

Glüten intoleransı hasebiyle tıbbi beslenme tedavisine ihtiyaç duyanların bu eserlere erişimini kolaylaştırmak hedefiyle şube sayısı 200'den fazla zincir marketler, belirli kurallar altında glütensiz eser bulundurmak zorunda olacak.

tarafından hazırlanan Glütensiz Besin Eseri Satış Yükümlülüğü Getirilmesine Ait Bildiri, Resmi Gazete'de yayınlandı.

Tebliğle glüten intoleransı yaşayanların glütensiz besin eserlerine erişimini sağlamak amaçlandı.

Şube sayısı 200'den fazla olan zincir marketler glütensiz eser satacak

Buna nazaran, besin perakende dalında süratli tüketim mallarının satışını yapan ve şube sayısı 200'den fazla olan zincir mağazalar, 250 metrekareden fazla satış alanına sahip şubelerinde glütensiz olmak üzere un, tatlı ve tuzlu atıştırmalığı satışa hazır bulundurmakla yükümlü kılındı.

400 metrekareden fazla satış alanına sahip şubelerde satılacak

Söz konusu mağazalar, 400 metrekareden fazla satış alanına sahip şubelerinde de glütensiz olmak üzere ekmek, un, makarna, tatlı ve tuzlu atıştırmalığı, süreklilik arz edecek halde ve talebi karşılayacak ölçüde satışa hazır bulunduracak.

Düzenlemenin tarihi

Düzenlemenin kimi kararları 1 Haziran'da, kimileri da 1 Eylül 2024'te yürürlüğe girecek.