Şifalı diye tüketiliyordu ama kanı inceltiyor: Meğer vücuttaki demiri de sıfırlıyormuş
Zerdeçalın çok sayıda sıhhat yararı olmasına karşın, çok tüketimi muhtemel yan tesirlere yol açabilir. İşte zerdeçalın çok tüketiminin neden olduğu 6 yan etki
SİNDİRİM SORUNLARI
Zerdeçalın safra üretimini artırdığı ve mide asidi düzeylerini yükseltebildiği bilinmektedir. Çok fazla zerdeçal tüketimi sindirim problemlerine yol açabilir. Mide asidini yükseltebilir. Lakin mide asidindeki bu artış, bilhassa gastroözofageal reflü hastalığı, asit reflü yahut öbür gastrointestinal rahatsızlıkları olan birtakım şahıslarda sindirim sisteminde tahrişe neden olabilir.
BÖBREK TAŞLARI
Zerdeçal, çeşitli bitki bazlı besinlerde bulunan doğal olarak oluşan unsurlar olan oksalatlar içerir. Çok tüketildiğinde oksalatlar bedendeki kalsiyumla bağlanarak en yaygın böbrek taşı çeşidi olan kalsiyum oksalat kristalleri oluşturabilir.
KANI İNCELTEBİLİR
Zerdeçalın antikoagülan (kan inceltici) tesirlere sahip olabileceğini de yapılan araştırmalarda gösteriliyor. Bu, antikoagülan ilaç kullanan yahut ameliyat geçiren bireyler için riskli olabilir.
DEMİR EKSİKLİĞİ
Zerdeçal, bilhassa etkin bileşiği kurkumin, bedendeki demir emilimini potansiyel olarak engelleyebilir. Journal of Agricultural and Food Chemistry'de yayınlanan bir çalışma, zerdeçalın birçok sıhhat faydasına sahip olmasına karşın, yüksek dozlarının demir emilimi üzerinde olumsuz bir tesire sahip olabileceğini belirtmiştir.
Bu tesir, bilhassa büyük ölçülerde yahut uzun mühletler boyunca tüketildiğinde kimi bireylerde demir eksikliği anemisine katkıda bulunabilir.
DÜŞÜK KAN BASINCI
Zerdeçalın etkin bileşiği kurkumin, kan basıncını düşürebilir.
Düşük kan basıncına yatkın şahıslarda yahut hipertansiyon ilacı kullananlarda bu, çok düşük kan basıncına yol açabilir.
BAĞ AĞRISI VE BAŞ DÖNMESİ
Bazı şahıslar, zerdeçalın faal bileşiği olan kurkuminin yüksek dozlarını tükettiklerinde baş ağrısı ve baş dönmesi üzere yan tesirler yaşarlar.
SAĞLIK İÇİN NE KADAR ZERDEÇAL TÜKETİLMELİ?
Günlük diyetinize zerdeçal eklemeniz önerilir.
Kurkuminin aktifliği, karabiberde bulunan etkin bileşik olan piperin ile tüketildiğinde büyük ölçüde artar.
Kurkuminoidler için önerilen tipik doz, günde 500 ila 2.000 miligram zerdeçal ortasındadır.
Bu makale yalnızca genel bilgi verme gayesiyle yazılmıştır ve doktor tavsiyesi olarak ele alınmaması gerekir.