Vücuttaki tümörü küçültüyor: Kansere iyi geldiği ispatlanan 2 mucize bitki
Vücudu hastalıklardan korumak ve kanser üzere tehlikeli hastalıkların riskini azaltmak için kimi bitkileri beslenme listenize ekleyebilirsiniz. Günümüzde kanser, dünya genelinde en sık görülen ve en fazla can kaybına neden olan hastalıklar ortasında yer alıyor. Lakin uzmanlar, sağlıklı bir ömür üslubu benimseyerek kanser riskinin kıymetli ölçüde azaltılabileceğine dikkat çekiyor. Bu noktada bilhassa sağlıklı beslenme alışkanlıklarının, kanserden korunmada kritik bir rol oynadığı vurgulanıyor. Bilimsel araştırmalara nazaran, zerzevat, meyve, tam tahıllar, baklagiller ve sağlıklı yağlar açısından varlıklı bir diyet, birçok kanser çeşidinin riskini azaltabilir. Örneğin, lif içeriği yüksek besinlerin kolon kanseri riskini düşürdüğü, antioksidan bakımından güçlü meyve ve sebzelerin ise bedeni hücresel hasarlardan koruduğu biliniyor. Bunun yanı sıra işlenmiş besinler, çok şeker tüketimi, doymuş yağlar ve alkolün kanser riskini artırdığına dair güçlü deliller bulunuyor.
Bilhassa Dünya Sıhhat Örgütü (DSÖ), işlenmiş et eserlerinin (sucuk, sosis, salam vb.) kolon kanseri riskini artırdığı konusunda ikazlarda bulunuyor. Beslenmenin yanı sıra tertipli fizikî aktivite, ülkü kilo denetimi, sigara ve alkol kullanımından uzak durmak üzere sağlıklı hayat alışkanlıkları da kanserden korunmada değerli bir yere sahip 2019 yılında International Journal of Molecular Science mecmuasında kekiğin anti-tümör tesirlerini inceleyen bir araştırmada kekik ve biberiyenin bedendeki tümörü baskılayıcı özelliği olduğu ortaya çıktı.
Farelerde, denetimlere kıyasla iki farklı konsantrasyondaki kekiğin tümör hacmini sırasıyla %85 ve %84 oranında azalttığı bulundu. Araştırmacılar, denetimlere kıyasla tümörlerin sıklığında yaklaşık %53 azalma gözlemlediler.
Kekiğin terpenoidleri, antioksidan olarak çalışabilen ve hücreleri kanserden koruyabilen bir küme fitokimyasaldır. Bu tesirlerin birçok bununla temaslı. Araştırmacılar, kekiğin kanser hastalığının gelişimi ve ilerlemesi üzerinde bir tesiri olduğunu keşfettiler.
Bilim insanları, antioksidan, antiinflamatuar ve immünomodülatör aktiviteye sahip fitokimyasalların kanserin büyümesini ve yayılmasını azaltabileceğini belirtti.
KANSEROJEN HUSUSLARLA SAVAŞIYOR
Kansas Üniversitesi'nde bir proje yürüten araştırmacı J. Scott Smith, kekiğin ve biberiyenin heterosiklik aminler (HCA'lar) olarak bilinen kanserojen hususlara karşı direncini araştırıyordu.
Araştırmaya nazaran, et köftelerine biberiye özleri eklenmesi, HCA üzere kanserojen hususların düzeylerini yüzde otuz ila yüzde yüz azaltabilir. Önceki araştırmalar, belli otlar ve baharatlarla marine edilmiş bifteklerin HCA düzeylerini azalttığını gösteriyordu.
Bu bulgular, bu bulgularla ilişkiliydi.
KANSER BÜYÜMESİNİ YAVAŞLATAN TESİRE SAHİP
Ohio Eyalet Üniversitesi, biberiyede bulunan bir fitokimyasal olan karnosol, kanser hücresi büyümesini yavaşlatabilen bir yapıya sahip olduğunu keşfetti. Bağışıklık sistemini güçlendirebilen, kanser hormonlarının üretimini sınırlayabilen ve bir antioksidan olarak vazife gören bir fitokimyasaldır.
Biberiyeler, kanserli hücrelerin çoğalmasını önleyerek tümörlerin büyümesini mahzurlar. Biberiyelerin kolorektal kanser ve başka kanser cinsleri üzerindeki gözetici tesirlerini gösteren bir meta-analiz, 2011 yılında Critical Reviews in Food Science and Nutrition mecmuasında yayınlandı.
Araştırmacılar, biberiye özü ve bileşenlerinin antikanser potansiyelini gösteren hayvan ve hücre çalışmalarından elde edilen geniş bir literatürün olduğunu belirtti. Karnosik asitler, rustik asitler ve rosmarinik asit üzere öteki hususlar de kansere karşı tesirlidir.
Araştırmacılar, biberiyenin kolon, göğüs, karaciğer, mide ve melanom ve lösemi hücreleri dahil olmak üzere çeşitli organlardaki tümörleri baskılama yeteneğine sahip olduğunu belirtti. 2014 yılında PLOSOne'da yayınlanan bir araştırma, ağızdan biberiye özünün farelerde tümör büyümesini yüzde 46 oranında değerli ölçüde azalttığını gösterdi.
Biberiye ve kekik, fesleğen, nane, adaçayı, kekik, mercanköşk ve kekik ile birlikte antioksidan bakımından güçlü bitki ve baharatlar ortasındadır.