Burdur Şeker Fabrikası 70 Yılını Doldurdu: 5 Milyon Ton Şeker Üretildi

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

BURDUR’da 1955 yılında üretime başlayan ve halihazırda devlete bağlı faaliyetlerini sürdüren Burdur Şeker Fabrikası’nda 70 yıllık devirde 34 milyon 700 bin ton pancar işlenerek, 5 milyon ton şeker üretildi. Burdur Ticaret Borsası Başkanı Ömer Faruk Gündüzalp, fabrikanın kentte 70 yıldır hem ziraî üretime hem de endüstriye taraf verdiğini söyledi.

Dönemin başbakanı Adnan Menderes’in katıldığı merasimle 1955 yılında üretime başlayan Burdur Şeker Fabrikası, 70’inci kampanya periyodunu tamamladı. Türkiye’deki şeker pancarı üretiminde kıymetli yeri olan fabrika, bugüne kadar hem üreticiye hem de kent ve bölge iktisadına değerli katkılar sağladı. Burdur Şeker Fabrikası’nda kurulduğu günden bu yana toplamda 34 milyon 700 bin ton pancar işlenerek, 5 milyon ton şeker elde edildi.

KURULDUĞU YIL 16 BİN 200 TON ŞEKER ÜRETİLDİ

Burdur Ticaret Borsası Başkanı Ömer Faruk Gündüzalp, şeker fabrikasının kentte 70 yıldır kesintisiz halde hem ziraî üretime hem de endüstriye istikamet verdiğini belirterek, Fabrikamız, kentimizin toplumsal ve ekonomik yaşantısında kıymetli rol üstlenirken, pancar tarımının sürdürülebilirliğini sağlamış, tıpkı vakitte sanayi kesiminin de gelişmesine ön ayak olmuştur. İktisadını büyük oranda tarım ve hayvancılığa dayalı karla sürdüren Burdur’umuzda, birinci kampanya periyodu 1955’te başlamış ve o yıl Burdur’da ortalama 91 bin ton pancar hasat edilmiş, etraf vilayetlerden gelen mahsullerle birlikte fabrikamız 107 bin ton pancar işleyerek 16 bin 200 ton şeker elde etmiştir dedi.

Fabrikanın kurulmasıyla Burdur ve etraf vilayetlerde pancar üretiminin süratle arttığını, 10 yılda ekilen ve işlenen eser ölçüsünün 3 katına çıktığını belirten Gündüzalp, 1967’ye gelindiğinde Burdur’un pancar üretimi 289 bin tonu bulurken, fabrikada işlenen pancar 390 bin tonlara ulaşmış, üretilen şeker ölçüsü ise 55 bin tonu bulmuştur. Gelişen teknoloji ve şeker üretimindeki güçlü pazar sayesinde artış sürmüş, 1982’de kentimizin en çok pancar üretilen yılı olmuş ve 1955’e nazaran yüzde 340 artışla 402 bin ton eser fabrikaya taşınmıştır. Tıpkı yıl kampanya devrinde, yeniden etraf vilayetlerden gelenlerle Burdur Şeker Fabrikamızda 894 bin ton pancar işlenerek 129 bin ton şeker üretilmiştir diye konuştu.

1998’DE REKOR ÜRETİM

Bölgede devir periyot yaşanan ekonomik, sosyolojik ve iklimsel sorunların tesiriyle değişken bir üretim grafiği olsa da her keresinde kısa müddette toparlanan ve cazibesini koruyan pancar üretiminin 1990’lı yıllarda ortalama 300 bin ton bandında gerçekleştiğini anlatan Gündüzalp, Birebir periyotta şeker fabrikamızda en az 650 bin, en çok 975 bin ton pancar işlemiş ve 1998’de 138 bin ton şeker üretilerek fabrika tarihinin üretim rekoru kırılmıştır dedi.

2000’li yıllara gelindiğinde Burdur’daki pancar üretiminin önemli yara aldığını aktaran Gündüzalp, 2001’de 220 bin tona düşen şeker pancarı üretimi, 2007’de 128 bin tonu görerek 1955’ten bu yana en düşük düzeye gerilemiştir. Şeker fabrikasının özelleştirme kapsamına alındığı 2018’e kadar bir nebze olsun toparlanarak artış gösteren pancar üretimimiz 203 bin tonu bulurken, sonraki yıl 159 bin tona düşmüştür. İhaleyi alan firmanın fabrikayı devralmaması nedeniyle satış iptal olmuş, rahat bir nefes alan pancar üreticimiz de kısa müddette tekrar kolları sıvamıştır diye konuştu. Burdur’un TÜİK datalarına nazaran Türkiye’de şeker pancarı üretiminde 19’uncu sırada yer aldığını belirten Gündüzalp, 2023’te 47 bin dekarda 240 bin ton olarak datalara yansıyan pancar üretimi, 2024’te yaşanan kuraklık nedeniyle düşüş yaşansa da 200 bin tonun üzerinde gerçekleşmiştir dedi.

5 MİLYON TON ŞEKER ÜRETİMİ

Burdur Şeker Fabrikası’nda 70 yıllık üretim ölçüsüyle ilgili bilgi veren Ömer Faruk Gündüzalp, şunları söyledi 70 yıl boyunca Burdur Şeker Fabrikamızda toplamda 34 milyon 700 bin ton pancar işlenmiş ve 5 milyon ton şeker elde edilerek piyasaya sürülmüştür. Bilgiler bize Burdur Şeker Fabrikamızın, ziraî üretimin ağır endüstrisi olduğunu ve vazgeçilemeyeceğini bir sefer daha göstermiştir. Fabrikamızın bacasından duman tüttükçe, sırf Burdur değil, Isparta, Denizli, Antalya, Muğla ve Afyonkarahisar vilayetlerimizde de pancar tarımının sürdürülebilirliği teminat altında olacaktır. Bu nedenle 70 yıldır kentimizin ve bölgemizin en esaslı ve vazgeçilmezi olan Burdur Şeker Fabrikamızda modernizasyon çalışmaları tamamlanarak kapasitesi artırılmalı ve kesimde başkan konuma taşımak için daima birlikte üzerimize düşen sorumluluğu yerine getirmeliyiz.

Haber-Kamera Mesut MADAN BURDUR,