Ordu Kivisinde Hasat Başladı

BEĞENDİM

ABONE OL

News

ORDU’da, farklı aroması ve uzun periyodik depo ömrüyle istek gören, coğrafik işaret tescilli Ordu kivisinin hasadı başladı. Yaklaşık 6 bin ton rekolte beklenen kivi hasadından ortalama 250 milyon TL gelir elde edilecek. Ordu Kivi Üreticileri Birliği Lideri Yusuf Uzunlar, “Bu sene fiyatta yüzde 100 artış var, bu da üreticiler ve bizler ismine sevindirici bir gelişme” dedi.

Türkiye’de Yalova’dan sonra en fazla kivi üretiminin gerçekleştirildiği Ordu’da, coğrafik işaret tescilli kivinin hasadı Altınordu İlçesi’nde başladı. Kasım ayının ikinci haftasında bahçeye giren üreticiler, imece metoduyla kivilerin hasadını gerçekleştirdi. Tüccarlarca daha kısmındayken satın alınan kiviler, toplandıktan sonra kentteki soğuk hava depolarına götürülerek buralarda koruma ediliyor. Farklı aroması ve uzun periyodik depo ömrü olan, bu sene yaklaşık 6 bin ton rekolte elde edilmesi beklenen Ordu kivisinden üreticiler, 250 milyon Lira’nın üzerinde gelir elde edilmesi hedefleniyor. Hasadın üreticilere iyi olmasını temenni eden Ordu Kivi Üreticileri Birliği Lideri Yusuf Uzunlar, “Ordu 2024 yılı kivi dönemi tüm üreticilerimize iyi uğurlu olsun. Natürel ki, kivi üretimine 25-30 yıl evvel başladık. Birinci kademelerde üreticiler bazen zahmet çekti, sonrasında bir birlik kurduk ve bu birliğimizi daha da güçlendirdik. Şu anda her şey rayına oturmuş durumda; eserimiz kaliteli, rastgele bir sorun yok. Türkiye’de birinci kez coğrafik işaret evrakı alan Ordu kivisi oldu, bu hususta emeği geçen herkese teşekkür ederim. Fiyat konusuna gelecek olursak, geçen sene fiyatımız 20 liraydı, bu sene kilo fiyatı 40 lira. Yüzde 100 artış var, bu da üreticiler ve bizler ismine sevindirici bir gelişme. Rekolte varsayımı olarak6- 7 bin ton civarında bekleniyor. Ordu iktisadına 250-300 milyon TL sıcak para girdisi bekleniyor. Kivi personellik gerektirmeyen bir eserdir; 10 ton kiviyi 10 kişi bir günde toplayabilir. Lakin ileriye dönük olarak global ısınma ile birlikte su zahmeti yaşayacağımızı düşünüyorum, zira kivi için su vazgeçilmez bir unsurdur” dedi.

‘ORDU KİVİSİ UZUN ÖMÜRLÜ VE YETERLİ AROMALI’

Tescilli Ordu kivisinin raf ömrü ve kalitesinin değerine değinen Uzunlar, kivi toplarken dikkat edilmesi gereken ögelere değinerek, “Ordu kivisinin farkı, uzun raf ömrü ve yeterli aromasıdır. Örneğin, kiviyi serenderde yahut balkonda Nisan Ayı’na kadar bekletebilirsiniz. Raf ömrü ve aroması bu bakımdan çok uygundur. Fakat kimi üreticiler kiviyi armut ya da elma üzere topluyorlar; halbuki kiviyi yumurta toplar üzere itinayla toplamak gerekiyor. Kasada bir kivi ezildiği vakit başka kiviler de olgunlaşıyor, bu nedenle alıcının sorun yaşamaması için kiviyi hassas biçimde toplamamız önemli” diye konuştu.

‘KÜRESEL ISINMA KOKARCA SORUNU CİDDİYE ALINMALI’

Küresel ısınma ve bölgedeki kahverengi kokarca tehlikesine karşı tedbir alınması gerektiğini tabir eden Uzunlar, “Fındık dönemi olan ağustos ayında emekçiler köylere geldiğinde, içme suyu derdi bile çekiyoruz. Global ısınma devam ederse kivi üretiminin geleceği pek iç açıcı değil. Ayrıyeten kahverengi kokarca sorunu da var. Geçen sene bu sorun ciddiye alınmadı, lakin bu sene sağ olsunlar ciddiye alındı. Kahverengi kokarca tehlikesini önlemeye çalışıyoruz. Irmak kenarı ve suyu bol olan yerlerde kivi yetiştirilebilir, fakat öteki bölgeler için durum pek uygun görünmüyor” halinde konuştu. Kivi hasadına katılan personellerden 74 yaşındaki Fatma Kelsoy ise, “Hasat çok hoş gidiyor. Ben bu seneye kadar daima topluyordum fakat bu sene eser daha bir özgün, daha doğal ve pak. Ordu kivisi sahiden çok hoş ve lezzetli. Yiyenler dua etsin çok da yararlı. Hiçbir zorluğu yok. Bence Hayat ortamındaki bütün işlerden daha kolay” tabirlerini kullandı.

Haber-Kamera Emrullah YÜREKLİ ORDU,