Tepebaşı Belediye Başkanı Ataç: “Kızılinler’de Kendi Masalımızı, Kendi Hikayemizi Oluşturacağız”

BEĞENDİM

ABONE OL

News

(ESKİŞEHİR)- Tepebaşı Belediyesi tarafından Kızılinler’in cet tohumundan üretilen bal kabağının tanıtılması için düzenlenen Kızılinler Bal Kabağı Panayırı’nın 2’ncisi ağır iştirakle gerçekleşti. Panayırda konuşan Belediye Başkanı Ahmet Ataç, “Kızılinler’de kendi masalımızı, kendi öykümüzü oluşturacağız” dedi.

Tepebaşı Belediyesi Kırsal Hizmetler Müdürlüğü ve Kırsal Kalkınma Kurulu iş birliğiyle Kızılinler Bal Kabağı Panayırı bu yıl 2’nci kere düzenlendi.

Kızılinler Davet Salonu’nda gerçekleşen panayıra Belediye Başkanı Ahmet Ataç’ın yanı sıra Eskişehir Vilayet Tarım ve Orman Müdürü Ender Muhammed Gümüş, CHP İlçe Lideri Tevfik Yıldırım, CHP İlçe Kadın Kolları Başkanı Nilay Mert Başlı, Tepebaşı Kırsal Kalkınma Kurulu Lideri Mehmet Kızılinler, Eskişehir Ticaret Borsası Başkanı Ömer Zeydan, belediye lider yardımcıları, meclis üyeleri, Eskişehir Aşçılar Derneği Başkanı Kemal Kaya, Eskişehir Rumeli Balkan Kültür ve Dayanışma Derneği (ERBALDER) Başkanı Neziha Bilen, sivil toplum kuruluşlarının temsilcileri ve çok sayıda vatandaş katıldı.

Ata tohumu kullanılarak yetiştirilen bal kabaklarının tanıtımını artırmak gayesiyle bu yıl ikinci sefer düzenlenen panayırda yöresel eser satış stantları, Tepebaşı Belediyesi Spor İşleri Müdürlüğü Rekreasyon Ünitesi ve Matematik Konutu tarafından açılan stantlar da ağır ilgi gördü. Panayıra katılanlar, yöresel lezzetleri tadarken mahallî üreticiler de eserlerini tanıtma imkanı buldu.

Eko Gösteri konser verdi

Panayırda ayrıyeten Tepebaşı Belediyesi paklık işçisinden oluşan Eko Gösteri Ritim Kümesi, bir konser verdi. Lider Ataç ve vatandaşlar daima bir ağızdan İzmir Marşı’nı seslendirdi.

“Tarım ismine yapılan tüm çalışmaların yanında olacağız”

Panayırın açılış konuşmasını yapan Lider Ataç, şunları kaydetti:

“Kabak Kızılinler için Türkiye için çok kıymetli. Kızılinler’deki üretimin Türkiye’de ön plana çıktığını tabir etmek istiyorum. Kabak batı ülkelerinde yetiştirilmeye başlanmış ve farklı formlarda kullanıyorlar. Fakat yavaş yavaş Türkiye’de de kabak kültürünün farklı alanlarda kullanıldığını görüyorum. Kızılinler kabağının coğrafik eser işareti almasıyla da daha farklı noktalara geleceğimize inanıyorum. Kabak birleştiricidir, kavuşturucudur, sağlamdır ve en kıymetlisi bereketlidir. Kabak hem çok verimli hem de dayanılmaz besleyicidir. Kızılinler’de kendi masalımızı, kendi öykümüzü oluşturacağız. Bugün bu kadar insanın birlikte olması fevkalade bir şey. Buraya gelen vatandaşlar üreticiye takviye veriyor. Biz de bunun yaygınlaştırılması için çalışacağız. Bu sene 15 çiftçi 200 dekarda 400 ton kabak üretmiş. Ben bu üretimin verimli olmasını temenni ediyorum. Tarım ismine yapılan tüm çalışmaların yanında olacağız.”

“Destek vermeye devam edeceğiz”

Tepebaşı Kırsal Kalkınma Kurulu Lideri Mehmet Kızılinler, “İlkinden bu yana baya yol kat ettik. Bunlardan biri de coğrafik eser işaretleme. Bu da son evrede. Türkiye’de tarım için çok çalışmamız gerektiğini biliyoruz. Biz de Tepebaşı Kırsal Kalkınma Kurulu olarak tarıma dayanak vermeye devam edeceğiz. Başkan’ımız Ahmet Ataç’a tarıma verdiği değerden ve düzenlenen panayırdan ötürü tekrar teşekkür ediyoruz” diye konuştu.

“Panayır sayesinde üretim artacak”

Kızılinler Mahalle Muhtarı Halil İbrahim Can da “Panayırda emeği geçenlere teşekkür ediyorum. Kızılinler bal kabağını en düzgün üreten yerlerden birisi. Panayır sayesinde de üretim daha da artarak büyüyerek devam edecek. Başkan’ımız Ahmet Ataç beyin ve belediyenin bize sunduğu hizmetten ötürü teşekkür ediyoruz” dedi.

Söyleşiler gerçekleşti

Panayırda birinci olarak Tepebaşı Kırsal Kalkınma Kurulu Lideri Mehmet Kızılinler, Eskişehir Aşçılar Derneği Başkanı Kemal Kaya ve Eğitmen Şef Ziya Demir tarafından “Topraktan Kabağa, Kabaktan Tabağa” bahisli söyleşi gerçekleştirildi. Söyleşi sonrasında konuşan Eskişehir Ticaret Borsası Başkanı Ömer Zeydan, Kızılinler’de cet tohumundan üretilen bal kabağının coğrafik eser işaretlemesi için çalışmaların tamamlanmak üzere olduğunu söyledi.

Konuşmaların akabinde Eskişehir Rumeli Balkan Kültür ve Dayanışma Derneği (ERBALDER) Balkanika Halk Oyunları Topluluğu ile Kızılinler’in halk oyunları grubu tarafından şov sunarken bal kabağı üzerine mani atışmaları da gerçekleştirildi.

Panayırın sonunda tüm protokol, bal kabağı ve öteki üretilen eserlerle yapılan yöresel lezzetlerin tadına bakarak, emeği geçenlere teşekkürlerini iletti.

Panayıra katılan üretici bayanlar, şunları söyledi:

-Sevinç Serhan: “Yaklaşık 6 yıldan beri Tepebaşı Belediyesi Bayan Üretici Eserleri Satış Noktası’nda eserlerimi satıyorum. Sevgili Belediye Liderimiz Ahmet Ataç’a teşekkür ediyoruz.”

-Emine Ünlüer: “Biz buralara liderimiz sayesinde geldik. Allah liderimizden razı olsun. Biz üretiyoruz. Lider siz üretin ben gerinizdeyim dedi. ve biz ürettik lider bize ve eserlerimize paha kattı. Bizim için bir pazar açtı ve biz o pazarda birinci elden vatandaşlara eserlerimizi sunuyoruz.”

-Hayriye Can: “Bize bu imkanı sunduğunuz için teşekkür ediyorum. ben pazara en son katılanlardanım. Bu kadar tesirli olabileceğini düşünmemiştim. Eserlerimiz görünmeye başladı, sesimiz duyulmaya başladı.”

-Nurcan Kaya: “Bize bu imkanları sağladığı için liderimize teşekkür ediyoruz eserlerimiz bedel buldu. Çok mutluyuz.”