Bu balın fiyatı 2 bin 500 TL! "El değmiyor, tamamen doğal"

BEĞENDİM

Zemine yerleştirilen yapay kovanlara göre yerden metrelerce yükseklikteki ağaçların doruklarına ve kollarına iplerle çekilerek yerleştirilen kara kovanlar, arıların üretim dönemi tamamlandığında çıkarıldıkları yerlerden indirilerek hasat ediliyor. Özenle kovanların içerisinden alınan ballar satılmak üzere kavanozlara dolduruluyor. Rekolteye nazaran fiyatı belirlenen karakovan balının kilogramı ortalama 2 bin 500 TL’den satılıyor. Babadan kalma mesleği olan Arıcılık faaliyetlerini Rize’nin yaylalarında sürdüren Mustafa Memoğlu Karakovan balında bu yıl dönemin âlâ geçtiğini ve rekoltenin yeterli olduğunu söyledi. Memoğlu “Karakovan balı için bu yıl dönem çok hoş gitti.

Her yıl bal vermez, esasen az olur, karakovan çok bal vermez. Bal olduğu vakit ortalama 15-20 kilogram bal olur.

2024 yılı çok hoş geçti, bereketli bir yıldı . İnşallah önümüzde ki yılda bereketli olur fakat bu her yıl bu türlü olmuyor.

3-4 yılda bir denk geliyor. Ağaç karakovanı balımızın bu yılki kilogram fiyatı 2 bin 500 TL” sözlerini kullandı.

“BİRÇOK HASTALIĞIN ŞİFASI”
Karakovan balının doğallığına dikkat çeken Memoğlu “İnsan eli değmediği için, her şeyini arı kendisi yaptığı için, evsel atık sulardan su almadığı, büsbütün tabiatta, büsbütün ormanda o pak sularda olduğu için bu şifadır.