Derik Zeytini Hasadı Başladı

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

MARDİN’in Derik ilçesinin sembolü olan, 15 bin dekarlık alanda yaklaşık 500 bin ağaçtan üretilen coğrafik işaret tescilli, milletlerarası kalite müsabakalarından ödül alan, 10’dan fazla çeşidi bulunan zeytinin hasadına başlandı.

Mardin’de kimyasal gübre ve ilaç kullanılmadan üretilen, 2019’da İngiltere’de düzenlenen Londra Milletlerarası Zeytinyağları Müsabakası’nda altın, 2020’da Londra’da düzenlenen Milletlerarası Kalite Müsabakası’nda bronz, Japon Prize Memleketler arası Müsabakası’nda da gümüş ödül alan zeytinyağının, ham hususu Derik zeytininin hasadı başladı. İlçenin sembolü haline gelen ve coğrafik işaret evrakı de alan Derik zeytininin halhali olmak üzere zoncik, güleki, kejik, mavi, gurseki, melebeli, ağliş, belloti, malkabazi üzere 10’u aşkın çeşidinden zeytinyağı üretiliyor. 15 bin dekar alanda 500 bin ağaçta üretilen ve geçen yıl 2 bin ton rekolte veren Derik zeytininin bu yıl bin 500 ton rekolte vermesi bekleniyor.

‘DÜNYADA KALİTE YAPMIŞ BİR ZEYTİNE SAHİBİZ’

Zeytin üreticisi Osman Dağ, Derik zeytininin daha âlâ tanıtılmasını istediklerini belirterek, “Zeytin üreticisiyim. Zeytin çeşitlerimiz çoktur. Dünyada kalite yapmış bir zeytine sahibiz. Buna herkesin el atıp, el birliğiyle zeytinlerimizi dünyada daha da uygun tanıtılmasını istiyoruz. Sabahın erken saatlerinde zeytin toplamaya geliyoruz, akşam saat 5-6’ya kadar devam ediyoruz. Fiyatlarımız da düşüktür, çalışanlarımızın parasını bile güç çıkartıyoruz” dedi.

Fadıl Dağ ise sabah erken saatlerde zeytin toplamaya başladıklarını tabir ederek, “Akşama kadar topluyoruz. Sonra sattıklarımızı satıyoruz. Satmadıklarımızı kendimiz bidonlara koyup, tatlandırma haline getirmeye çalışıyoruz” diye konuştu.