İzmir Hastalıktan Ari İşletmeleri Teşvik Ediyor

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

İZMİR Vilayet Tarım ve Orman Müdürü Mustafa Şahin, İzmir’in hastalıktan ari işletmelerde büyükbaş hayvan sayısı ile 2’nci, küçükbaşta 1’inci sırada olduğunu belirtip, “Özellikle ari işletmelerde doğan buzağılara verilen takviyeler ile ari işletme sayılarının artırılmasının hedefliyoruz” dedi.

Türkiye iktisadına katkı veren hayvancılıkta, sürdürülebilirliğin sağlanması, halk sıhhatinin korunması ve insanların sağlıklı besine erişiminin sağlanması açısından hastalıktan ari işletmeler büyük ehemmiyet taşıyor. Hastalıktan ari işletmelerin sayısının arttırılması ile Türkiye’nin sağlıklı damızlık hayvan varlığının arttırılması, yetiştiricilerin damızlık hayvan muhtaçlığını yurt içinden karşılaması, damızlık büyükbaş hayvan ithalatının azaltılması, hayvansal üretimde verimliliğin arttırılması hedefleniyor. Tarım ve Orman Bakanlığı’nın 2024-2028 yıllarını kapsayan ‘Hastalıktan Ari İşletmelerin Sayısının Artırılması Hareket Planı kapsamında hastalıktan ari işletme sayısını artırmak ve daha inançlı süt ve süt eserleri üretmek için hastalıktan ari işletmelere dayanaklar veriyor. İzmir’in kıymetli bir tarım ve hayvancılık kenti olduğunu lisana getiren İzmir Vilayet Tarım ve Orman Müdürü Mustafa Şahin, “İzmir’de yaklaşık 800 bin başın üzerinde büyükbaş hayvan var var. Bakanlığın en fazla takviye verdiği işletmeler hastalıktan ari olanlar” dedi.

‘KÜÇÜK ÜRETİCİLERİ ARİ İŞLETME OLMAYA HAKİKAT YÖNLENDİRİYORUZ’

İzmir’de 67 büyükbaş, 2 küçükbaş ari işletmemiz olduğuna dikkati çeken Şahin, “Ari işletmelerde yaklaşık 40 bin sağmal büyükbaş hayvan var. Bu hayvanlardan günlük 430 ton civarında süt üretiyoruz. İzmir, büyükbaş ari işletmede mevcut hayvan sayıları ile Türkiye’de ikinci sırada” dedi.

İzmir’de 800 bin civarında ise küçükbaş hayvan olduğuna dikkati çeken Şahin, “Küçükbaş ari işletmelerde İzmir olarak birinci sıradayız. Bu işletmelerdeki 3 bin 200 hayvanın 2 bini sağmal durumda, yaklaşık günlük 3 bin litre süt üretimimiz var. Bu bize bölgedeki hayvancılığın ne kadar güçlü olduğunu bir kere daha gösteriyor. Takviyelerde de önümüzdeki süreç içerisinde küçük üreticilerin de tamamını ari işletme olmaya hakikat yönlendirmeye başladık. Yeni destekleme modelleri de insanları ari işletmeye gerçek götürecek” diye konuştu.

ARİ İŞLETMEDE DOĞAN BUZAĞIYA EK TAKVİYE VERİLİYOR

Tarım ve Orman Bakanlığı’nın 2024-2028 yıllarını kapsayan ‘Hastalıktan Ari İşletmelerin Sayısının Artırılması Aksiyon Planı’nı oluşturduğunu lisana getiren Şahin, “Eylem planı çerçevesinde de bölgelerdeki işletmelerin süratli bir halde ariye dönüşmesi için gayret sarf ediyoruz. Ari işletmelere verilecek krediler de önemli manada sübvanseler kelam konusu. Aile işletmelerinde ari işletmede doğan buzağıya bir evvelki dayanağa nazaran 4-5 kat daha fazla dayanak veriyoruz. Bir ari işletmede doğan buzağıya totalde 10 bin lira civarında takviyeyle başlıyoruz” sözlerine yer verdi. Şahin, bakanlığın yeni destekleme modelleri ile kaliteli damızlık hayvan üretiminin sağlanması, damızlık hayvan muhtaçlığının ülkemizden karşılanması için ari işletme sayılarını arttırmayı hedeflediğini söyledi.

Ari işletmelerde doğan dişi buzağılara temel takviyenin yanı sıra ek dayanaklar verildiğini söz eden Şahin, “Dişi sperm kullanmışsa, buzağı küçük aile işletmesinde ise farklı desteklemelerle aile işletmelerinin gelirlerinin artırılması ve ari işletmelere olması için yönlendirici destekleme modelleri içerisine girdik” dedi. Ari işletme evrakı olmayan işletmelerin sütlerinin sokakta ya da markette satılmasına müsaade verilmediğini zira izlenebilirliğinin olmadığını belirten Şahin, kelamlarını şöyle sürdürdü: “Ari işletmelerde sürecin tamamı denetimimiz altında.”

‘ÇİFTLİKLER HASTALIKTAN ARİ HALE GETİRİLMELİ’

İzmir’in Tire ilçesinde 3 bin büyükbaşlık ari işletmesi bulunan Mehmet Doğan (65), üreticilerin bir an evvel çiftliklerini, hayvanlarını hastalıklardan ari hale getirmeleri gerektiğini vurgulayıp, “Aksi takdirde hem kendilerinin hem de ülke iktisadına de önemli kayıpları olacaktır. O nedenle bir an evvel ariliğe geçmelerinde yarar var” diye konuştu. İşletmelerinin 14 yıllık olduğunu lisana getiren Doğan, “Açtıktan 1,5 yıl sonra ari işletmeciliğe geçtik. Şayet dış piyasalarda, birinci ligde olmak istiyorsak şuurlu olacağız. Kalibresi ve kapasitesi yüksek, kaliteli üretim yapmak durumundayız. Dış pazarlama manasında da bu gerekli. Ayrıyeten kendi vatandaşımızın sofrasına sağlıklı gıdayı sunmamız gerekiyor” dedi.

Haber: Seza Parıltı ALPDÜNDAR- Kamera: Gökhan KILIÇ/ İZMİR,