SIAL Paris 2024 Fuarı Başladı

BEĞENDİM

ABONE OL

News

Dünyanın en büyük besin ve içecek fuarı SIAL Paris 2024, Fransa’nın başşehri Paris’te başladı.

Bu yıl 60’ıncı yılını kutlayan SIAL Paris 2024’e 130 ülkeden dağıtım, ithalat-ihracat, ağırlama, hizmetler ve ziraî besin sanayilerini temsilen 7 bin 500 firma stantlarıyla katılıyor.

Türkiye, bu yıl da fuarda toplam metrekare olarak İtalya ve İspanya’nın akabinde 3’üncü büyük yabancı iştirakçi oldu. Türk firmaları, İstanbul Ticaret Odasının (İTO) organize ettiği ulusal iştirak alanı ve ayrıyeten ferdî firma stantlarıyla fuarın 9 farklı ihtisas salonunda 8 bin metrekare alanı doldurdu.

Türkiye, 38 yıldır iştirak ettiği dünyanın en büyük besin ve içecek fuarı SIAL Paris’e bu yıl, 37 vilayetten 294 firmayla rekor iştirak sağladı. Ayrıyeten 52 Türk firması ferdi stantlarıyla fuarda yer aldı. Böylelikle Türkiye’den katılan toplam firma sayısı 346’ya ulaştı.

Fuarda 8 bin global alıcı bulunuyor

Türkiye, SIAL Paris’te et ve süt eserleri, market eserleri, dondurulmuş besinler, alternatif biyogıda, deniz mahsulleri, içecek, catering ve atıştırmalık, meyve ve zerzevat, besin sürece dalları ile temsil ediliyor. Ayrıyeten 3 farklı salonda Türk damak tadından ikramlar, besin profesyonellerinin beğenisine sunuluyor.

İTO Başkanı Şekib Avdagiç, yaptığı açıklamada, “SIAL Paris’te 50 milyar avro satın alım gücüne sahip 8 bin büyük besin alıcısı gayemizde. Türk damak tadının zenginliği ve çeşitliliği ile bu potansiyelden en üst düzeyde faydalanmak istiyoruz. Türk besin endüstrisine yeni ihracat pazarları oluşturmak için SIAL’deyiz.” dedi.

“Fuara 1986 yılında 10 firma ile katılmıştık”

Avdagiç, “Türk eserleri tüm dünyadan besin profesyonelleri için bir ilham alanı haline geldi. SIAL Paris’e birinci defa 1986 yılında 100 metrekare alanda 10 firma ile katılmıştık. Bu yıl ise 9 farklı ihtisas salonunda 7 bin 983 metrekare büyüklüğe ve ulusal iştirak alanında 294 firmaya ulaşmaktan memnunluk duyuyoruz.” tabirlerini kullandı.

SIAL’in tedarikçileri alıcılar ile buluşturan değerli bir platform olduğunu belirten Avdagiç, “SIAL Fuarı’nı besin profesyonelleri, tekrar besin profesyonelleri için düzenliyor. İTO olarak bir yıl Almanya’da Anuga Fuarı’nda ulusal iştirak yapıyoruz, sonraki yıl da SIAL’de firmalarımıza katkı veriyoruz.” diye konuştu.

Avdagiç, bölümdeki birçok firmanın fuara birinci iştiraklerini İTO’nun düzenlediği ulusal iştirak alanlarında yaptıklarını vurgulayarak, “Memnuniyetle görüyoruz ki firmalarımız, Türkiye pavyonunda yer aldıktan sonra ferdi stant satın alıyorlar. Böylelikle daha da güçleniyorlar. İTO olarak bu yeni girişimcilerimize kendi kanatlarıyla uçmaları için cüret veriyoruz.” dedi.

Avdagiç, İTO’nun Paris’in yanı sıra Kanada, Çin, Hindistan ve Endonezya’da düzenlenen SIAL fuarlarına da Türk firmalarıyla katılarak dünyanın büyük besin alıcılarının Türk besin üretici ve ihracatçıları ile buluşmasını sağladığını kaydetti.

Sektörün 8 aylık ihracatı 17,1 milyar dolar

Avdagiç, Türk tarım, besin ve içecek dalına ait, ” Tarım, besin ve içecek dalımız bu yılın birinci 8 ayında 17,1 milyar dolarlık ihracat, 12,5 milyar dolarlık ithalat yaptı. İhracatımızda birinci 3 eser buğday unu, fındık içi ve ayçiçek yağı oldu. En çok ihracat yaptığımız birinci 5 ülke ise Irak, Almanya, Rusya, ABD ve İtalya olarak sıralandı.” bilgisini paylaştı.

SIAL Paris Fuarı’na 200 ülkeden yüzde 70’i memleketler arası 285 binden fazla ziyaretçi bekleniyor.

Fuarda sergilenen eser sayısı 400 bini buluyor. 57 ülkeden bin gazetecinin takip ettiği fuar, 23 Ekim’e kadar açık kalacak.