Tezgahtaki yerini kimseye bırakmadı: Son yılların en verimli dönemi

BEĞENDİM

ABONE OL

News

1 Eylül itibariyle ‘Vira Bismillah’ diyerek denize açılan balıkçıların kuvvetli mesaisi sürüyor. Av döneminin birinci günlerinde Karadeniz sularında bol halde palamut avlayan balıkçılar şimdilerde ise hamsinin peşinden gidiyor. Son yılların en verimli av dönemi yaşayan balıkçıların yüzü hem palamuttan hem de hamsiden gülerken, 15 Nisan’a kadar sürecek av döneminde tezgahlardaki çeşitlilik vatandaşların ilgisini çekiyor. İstavrit 100-125 TL, mezgit 150-200 TL, barbon 200 TL, hamsi ise 150 Tl’den tezgahlardaki yerini alırken, balıkçı Gökmen Aydın, son yılların en bereketli dönemini yaşadıklarını belirterek “Sezon şuan üzücü değil olağan. Hamsi 150 TL, istavrit 100 TL, mezgit 150-175 TL şuan fiyatlar olağan. Ramazan geliyor. İnşallah o vakit da balık bol olur da vatandaş tüketir. Vatandaş palamuta nasıl ilgi gösteriyorsa hamsiye de ilgi gösteriyor. Palamut ve hamsi yiyemedim diyen palavra konuşur. Tezgâhtaki hamsi Giresun’dan Hopa’ya kadar olan bölgelerden geliyor. Havalar soğumaya başlıyor. O nedenle hamsi tezgâhtaki yerine korur.

Şuan tezgâhtaki hamsinin iriliği kâfi. Bundan daha iri hamsi Marmara hamsisi olur. Dönem bitimine kadar inşallah bu türlü devam eder. Geçtiğimiz yıllara baktığımızda bu yıl hamsi ve palamutun daha fazla olduğunu görüyoruz” dedi.

“SON YILLARIN EN VERİMLİ DÖNEMİ YAŞANIYOR”
Balıkçı Aziz Özsandıkçı ise hamsi döneminin bu sene verimli geçtiğini kaydederek “Taze hamsi 200 TL, şoklu hamsiler 150 TL’den satışa sunuluyor. Yavaş yavaş dönemin sonu geldi diyebiliriz. Şuanda tezgahta Karadeniz hamsisi var. Palamut dönemi bitti diyebiliriz.

Verimli geçti. 2-3 ay üzere bir müddet av yapıldı. Beklenilenden fazlaydı. Şuanda tezgâhtaki palamutlar şoklu. Bize nazaran balıkçılar bu dönem düzgün geçti.

Barbun, mezgit, istavrit, sargan, çinekop üzere balıklar da var. Çabucak çabucak aranan tüm çeşitler mevcut. Vatandaş ucuz balığa yöneliyor. İstavrit şuanda 100-125 TL ortasında satılıyor.

En çok o tercih ediliyor. İnşallah Ramazan’ı da bu türlü çıkartacağız. Esasen 1 Nisan’da yasak gelecek. Son yılların en verimli dönemi yaşanıyor” sözlerini kullandı.