45,0517$% 0.03
52,7716€% -0.11
60,9035£% -0.07
6.698,20%-1,20
10.886,00%-1,10
43.373,00%-1,09
4.621,64%-1,29
14.541,66%-0,36
3461281฿%-1.03346
102846Ξ%-1.5561
02:00
Meyan kökü, kentin farklı bölgelerinde yerin yaklaşık 8 metre altından çıkartılıp öğütüldükten sonra suyu süzgeçten geçirilerek hazırlanıyor. Soğutulduktan sonra satışa hazır hale gelen meyan şerbeti, sıcak havalarda tercih edilen içeceklerin başında geliyor. Yaz aylarında bardağı 10 liradan günde yaklaşık 20 bin bardak satılan meyan şerbeti, kış aylarında pek tüketimi olmayıp satışlar yarıya kadar düşüyor.
Meyan şerbeti satan Barış Pala, meyan kökünü katkı unsuru kullanmadan büsbütün doğal halde ürettiklerini, fakat kimi müşterilerin damak tadına uygun olarak içine tarçın eklediklerini söyledi.
Ankara, İstanbul ve Bursa üzere vilayetlerden de talep aldıklarını belirten Pala, meyan köklerinin bilhassa yazın yüksek talep gördüğünü, fakat kışın bu talebin azaldığını söz etti.
Pala, “Kışın güneş görmeyen kapalı alanlarda koruma edilen meyan kökünün kış aylarında satış azlığı nedeniyle fiyat artışı yapıldı.
Şu anda meyan kökünün fiyatı 15 TL oldu” dedi.
Satışlar patladı, esnafın yüzü güldü: Tezgahta fiyatı 120 liradan başlıyor
1
Ramazan ne vakit başlayacak? Ramazan ayına kaç gün kaldı? 2025 Diyanet takvimi
310 kez okundu
2
MEB TYP kura sonuçları personel isim listesi sorgulama: Temizlik personeli alımı başvuru sonuçları nasıl öğrenilir?
195 kez okundu
3
Ankara’da feci kaza: Otoyolda ters yöne girip dehşet saçtı! 3 ölü, 2 yaralı
132 kez okundu
4
Ege’de deniz suyunda çekilme devam ediyor | Uzmanından açıklama: Zelzelelerle ilgili var mı?
120 kez okundu
5
TBMM yeni yasama yılı başlama tarihi: Meclis ne zaman açılacak?
119 kez okundu
Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.