Zargana Avında Bereket

BEĞENDİM

ABONE OL

News

Denizlerde av yasağının 1 Eylül itibariyle sona ermesinin akabinde denize açılan tekneler son yılların en bereketli av dönemini geçiriyor. Döneme palamut avı ile başlayan balıkçılar palamudun yanı sıra istavrit az da olsa hamsi avlarken, bu sıralar bilhassa balıkçıların ağlarına takılan zarganalar (Sargan) tezgahları süslemeye başladı.

Trabzon Balık Hali’nde bu günlerde yüklü olarak palamut tezgahlarda yerini alırken öteki balık çeşitlerinin bolluğu da dikkat çekiyor. Balık çeşitleri ortasında son yıllardır pek az avlanan zargana tezgahlarda bol görülmeye başlarken, kilosu 200-300 TL ortasında değişiyor.

Balıkçılar sargan balığının bu sıralar bol avlandığını lakin vatandaşların genelde palamudu daha çok tercih ettiğini söyledi. Zargana balığının son 3-4 yıldan beri birinci kere bu türlü bol ölçüde avlandığını kaydeden balıkçı esnaflarından Ahmet Çoğalmış, “Palamut, istavrit, hamsiden sonra sargan da bol gelmeye başladı. Yeni avı başladığı için şu an kilosunu 300 TL’den satıyoruz. Palamut 50-75 TL’ye kadar düştü. İstavrit 100 TL, barbun da bu ortalar bollaştı kilosunu 100-150 TL. Sargan son yılların en bereketli dönemi diyebiliriz. Üç dört yıldır sargan pek görülmemişti. Bu ortalar çıkmaya başladı inşallah bundan sonra da bereketli olur” diye konuştu.

Vatandaşın genelde palamudu daha çok tercih ettiğini kaydeden balıkçı esnaflarından Gökmen Aydın, “Sargan bu sıralar kötü değil. Genelde vatandaş palamuda yöneldiği için sargana pek bakmıyor. Fiyatı 200-250 TL ortasında değişiyor” halinde konuştu. – TRABZON