Bağırsak kanserini önlemede tesirli olan kalsiyum nasıl alınır? Yalnızca sütten değil!

BEĞENDİM

ABONE OL

News

Oxford Üniversitesi’nin Nature Communications mecmuasında yayımlanan araştırmasına nazaran, günde fazladan 300 mg kalsiyum alan bireylerde bağırsak kanseri riskinin yüzde 17 oranında azaldığı tespit edildi. Ayrıyeten, İngiltere’de yapılan bir diğer çalışmaya nazaran, düşük kalsiyum içeren içme suyuna sahip bölgelerde yaşayanların bunama riskinin daha yüksek olabileceği belirlendi. Diyetisyen Nigel Denby’e nazaran kalsiyum, kas kasılmalarından hudut iletimine, kalp atışlarının düzenlenmesine kadar birçok kritik fonksiyonda misyon alıyor. Bu nedenle, kâfi kalsiyum alınmadığında beden, kemiklerden bu minerali çekmeye başlıyor ve bu da vakitle kemiklerin zayıflamasına yol açıyor. Yetişkinler için önerilen günlük kalsiyum ölçüsü 700 mg’dır.

KALSİYUM KAYNAKLARI
Kalsiyumu yalnızca sütten almak zorunda değilsiniz! İşte bu temel minerali içeren birtakım kıymetli besinler: Konserve Sardalya (50g – 340mg kalsiyum / Günlük muhtaçlığın %49’u) İçerdiği yenilebilir kılçıklar sayesinde eksiksiz bir kalsiyum kaynağıdır. Tıpkı vakitte D vitamini ve fosfor içererek kemik sıhhatini dayanaklar.

Kurutulmuş Fesleğen (1 yemek kaşığı – 101mg kalsiyum / Günlük gereksinimin %14’ü) Kurutulmuş otlar kalsiyum açısından güçlü olup, yemeklerde çokça kullanılabilir. Pişmiş Lahana (118g – 179mg kalsiyum / Günlük gereksinimin %25’i) Oksalik asit oranı düşük olduğundan bedende daha uygun emilir.

K vitamini açısından da hayli zengindir. Fasulye (200g – 122mg kalsiyum / Günlük muhtaçlığın %17’si) Lif ve protein açısından da yararlıdır. Eklenmiş şeker içermeyen versiyonları tercih edilmelidir.

Portakal (1 büyük – 60mg kalsiyum / Günlük muhtaçlığın %8,5’i) C vitamini ve folik asit açısından da güçlü olup, bağışıklık sistemini takviyeler.

Kuru İncir (2 adet – 92mg kalsiyum / Günlük muhtaçlığın %13’ü) İçeriğinde kemik sıhhati için değerli mineraller barındırır fakat doğal şeker içeriği nedeniyle ölçülü tüketilmelidir.

Maden Suyu (500 ml – 82mg kalsiyum / Günlük gereksinimin %11’i) Şişelenmiş maden suları kalsiyum açısından düzgün bir kaynaktır.

Kalsiyum alımınızı artırmak için yalnızca süte bağımlı kalmanıza gerek yok! İstikrarlı ve çeşitli bir beslenme tertibi ile bu hayati minerali doğal yollarla bedeninize kazandırabilirsiniz.

Bilhassa kemik sıhhatini desteklemek ve mümkün sıhhat risklerini azaltmak için kalsiyum tarafından varlıklı besinleri günlük beslenmenize dahil etmeyi unutmayın.