Bilim insanları açıkladı: 1 kaşık zeytinyağının bilinmeyen etkisi

Alzheimer Derneği’nde tıbbi ve bilimsel ilgiler yöneticisi olan Dr. Stefana Forner, yaptığı açıklamada, “Bu çalışmada, makul besin alımı ile demans kaynaklı mevt riski ortasındaki mümkün kontakları belirlemek gayesiyle insanların sıhhat kayıtları, vefat kayıtları, diyetleri ve beslenme sıklığı anketleri incelendi.” dedi. Forner, “Bu, kimi insanların zeytinyağı yediği, kimilerinin yemediği, bir tedavi klinik çalışmasının yürütülme formunun altın standardı olan bir müdahale çalışması değil” diye ekledi.

Bir kaşık zeytinyağının demans kaynaklı vefat riskini azaltacağını düşünmeseniz de, onu beslenme nizamınıza dahil etmek bilişsel sıhhati destekleyensağlık faydaları sağlayabilir. Diyetistyen Leah Barron, “Zeytinyağının ve öteki doymamış yağ kaynaklarının, kolesterol düzeylerini düşürmek, kan basıncını düşürmek ve kalp hastalığı riskini azaltmak da dahil olmak üzere kardiyovasküler sıhhat açısından değerli olduğunu uzun vakittir biliyoruz.

” Kalp ve beyin sıhhati ortasındaki ilgi uygun bilinmektedir.American Heart Association Mecmuası’nda yayınlanan bir araştırma, kalp hastalığı riski puanı yüksek olan bireylerin bilişsel fonksiyonlarının, riski düşük olanlara kıyasla daha makûs olduğunu bulmuştur; bu da kalp için düzgün olanın beyin için de uygun olduğunu göstermektedir.

Uzmanlar, beyin sıhhati için günlük bir kaşık zeytinyağı üzere tek bir “sihirli formüle” güvenmek yerine, beslenme alışkanlıklarınızın genel görünümüne odaklanmanın değerli olduğunu söylüyor.

Forner, “Genel olarak kalp sıhhatine uygun bir diyet yapmak, kişinin bilişsel gerileme ve bunama riskini azaltmaya katkıda bulunabilir” dedi.

Forner, “Ancak, titiz bilimsel araştırmalarla Alzheimer’ı yahut öbür bunamayı önlediği, tedavi ettiği yahut güzelleştirdiği gösterilen tek bir yiyecek yahut içerik yoktur.” diyor.

Günlük bir kaşık zeytinyağı demans riskinizi azaltmanın garantili bir yolu olmasa da, istikrarlı, kalp dostu bir beslenme nizamının modülü olarak diyetinize dahil etmek beyin sıhhati için yararlar sağlayabilir.

Çalışma, zeytinyağı ile demans kaynaklı vefat oranının düşmesi ortasında potansiyel bir temas olduğunu öne sürüyor lakin uzmanlar bunun sihirli bir tahlil olmadığını vurguluyor.

Hem kalp hem de beyin sıhhatini desteklediği bilinen doymamış yağlar, meyveler, sebzeler ve tam tahıllar açısından varlıklı bir beslenme biçimine odaklanarak genel sıhhatinizi koruyabilirsiniz.