Cennet hurmasının bilinmeyen zararı: Meğer böyle yiyince zehre dönüşüyormuş

BEĞENDİM

ABONE OL

News

Kış mevsiminin vazgeçilmez meyvelerinden biri olan cennet hurması, A vitamini, lif, protein, potansyum ve beta karoten bakımından varlıklı bir meyve. Bedene pek çok yararı olan bu şifalı meyvenin çok tüketilmesi kimi sıhhat meselelerine yol açabiliyor. Cennet hurması, Diospyros kaki ismiyle bilinen, bilhassa Asya kökenli bir meyve çeşididir. İsmini Türkçe’de “cennetin hurması” manasına gelen isminden alır. Bu meyve, çoklukla tatlı ve aromatik bir tada sahiptir ve olgunlaştığında turuncu-kırmızı bir renge bürünür. Cennet hurmasının birkaç farklı tipi bulunur ve bunlar ekseriyetle dokularına nazaran sınıflandırılır. Kimi tipleri, olgunlaşmadan evvel ağızda biraz buruk bir tat bırakabilirken, büsbütün olgunlaşmış meyveler yumuşak, tatlı ve lezzetlidir. Bu meyve, çiğ olarak tüketilebildiği üzere, marmelat, jöle, tatlılar ve hatta içeceklerde de kullanılabilir.

Cennet hurması tıpkı vakitte sıhhat açısından da pahalıdır. Yüksek ölçüde lif, vitamin (özellikle A ve C vitaminleri) ve mineraller içerir. Antioksidan özellikleri sayesinde bedeni özgür radikallerin ziyanlı tesirlerinden müdafaaya yardımcı olabilir.

Bu özellikler, cennet hurmasını hem lezzetli hem de besleyici bir meyve seçeneği yapar. Ancak varlıklı C vitamininin yanı sıra birçok mineral içeren, bol lifli cennet hurmasının olgunlaşmamış halinin çok fazla tüketmek mide ve sindirim kanallarında tıkanıklığa neden olabilir. Son yıllarda Türkiye’de de üretimi süratle artan ve kıymetli ihraç eserlerinden biri haline gelen cennet hurması varlıklı C vitamininin yanı sıra birçok mineral içermesi ve lifli bir meyve olmasıyla çok fazla tercih edilmeye başlandı.

Hem yaşı hem de kurusu büyük istek gören cennet hurmasının bilhassa olgunlaşmamış olanlarının çok tüketiminde ise mide asidini etkileyerek sindirimin yapılamadığı ve bedende yabancı cisim olarak tıkanıklıklara neden olduğu öğrenildi.

CENNET HURMASI BEDENDE POSA OLUŞTURUYOR
Cennet hurması yahut Trabzon hurması, Japon elması, persimmon diye bilinen meyve birçok ülkede birtakım bölgelerde epeyce fazla üretilmekte ve tüketilmekte.

Cennet hurmasının içinde Tannin ve shibuol diye bir unsur var. Bilhassa olgunlaşmamışında daha fazla ve olgunlaşmamışın çok tüketiminde yahut olgun olanın da çok tüketiminde bu unsurlar daha sonra bedenimizde selüloz ve proteine dönüşerek midemizin içinde, sindirim kanalımızda, bağırsaklarımızda bir posa oluşturmakta.

Yabancı bir cisim halini alıyor. Sindirilemeyen yabancı cisim. Bu husus bazen hayli büyük ölçülere oluşabiliyor, birleşerek bağırsak tıkanıklıkları, midenin çıkış tıkanıklığı yapabiliyor.

Hatta yeri geliyor bunlar endoskopi ile ya parçalanarak bir saatlik bir operasyonlar ya da parçalanamazsa ameliyatla alınması gerekiyor.

TÜKETİRKEN ÇOKA KAÇMAMAK GEREKİYOR
Olgunlaşmamış cennet hurması yemek bilhassa mide ameliyatı geçirmiş, mide asidinin azalmasına neden olabilecek diyabet hastalarında, bu mide asidinin azalmasına bağlı olarak bu çözülen unsurlar daha fazla bir ortaya geliyor, sindirilemediği için de yabancı cisim tepkisi oluştururabilir.

Hurmanın içinde bu hususlar olduğu için bunun kurutulmuşu da olsa, olgunlaşmışı olsa daha çok olmamışını yazıyor bu bahiste araştırma yapan Çin ve Japon yayınlarında. Kurutulmuşunda da bu risk var. Çok çok tüketildiği vakit bu bir posa oluşturuyor.

Kusma olabilir, karında şişlik, tuvaleti yapamama üzere şikayetler oluyor. Bilhassa kabızlığı olan insanlarda bu ihtimal daha da artıyor.

Diyabetik hastalar, mide operasyonu geçirenler, mide asidinin azalmasına neden olduğu için sindirim de yavaşladığından daha fazla risk altındalar. Uzmanlara nazaran cennet hurmasını çok tüketmemek ve çiğ yememek gerekiyor.