Cennet hurmasının kabuğunu atıyor musunuz? Meğerse en sağlıklı yeriymiş

BEĞENDİM

ABONE OL

News

Cennet hurması, temel besinler ve sıhhat faydaları ile dolu canlı, tatlı meyvelerdir. Meyvenin tamamı yenilebilirken, makul kısımları daha yüksek konsantrasyonlarda yararlı bileşikler içerir. Hurmalar, lif, vitamin ve antioksidanlar açısından zengindir ve bu da onları sağlıklı bir diyete kusursuz bir katkı yapar.

CENNET HURMASININ KABUĞUNU ATIYOR MUSUNUZ?
Hurmanın farklı kısımları ortasında, yüksek besin ve biyoaktif bileşik konsantrasyonu nedeniyle kabuğu en sağlıklı olarak kabul edilir. Hurmanın kabuğu, flavonoidler, karotenoidler ve polifenoller üzere güçlü antioksidanlarla doludur. Bu bileşikler oksidatif gerilimle savaşacak, iltihabı azaltacak ve hücrelerde hür radikallerin neden olduğu hasarı önlemeye yardımcı olacaktır. Beta-karoten ve lutein üzere karotenoidler göz sıhhatini dayanaklar ve yaşa bağlı makula dejenerasyonu riskini azaltır.

Hurma, sindirime yardımcı olacak ve sağlıklı bir bağırsağı destekleyecek güçlü bir diyet lifi kaynağıdır. Lif ayrıyeten kabızlığın önlenmesine, kan şekeri düzeylerinin korunmasına ve tokluğun artırılmasına yardımcı olur. Bu nedenle lif, kilo idaresi için de değerlidir.

Hurma kabuğu, berbat kolesterolü (LDL) düşürmeye, bedendeki kan sirkülasyonunu güzelleştirmeye ve yüksek tansiyon düzeylerini düşürmeye yardımcı olan flavonoidler ve tanenler içerir. Nizamlı olarak hurma kabuğu yemek, kalbi etkileyen hastalıkların başlama riskini azaltmaya katkıda bulunur. Hurma kabuğunda bulunan polifenoller güçlü anti-inflamatuar özellikler stantlar ve böylelikle artrit, diyabet ve kalp hastalıklarıyla alakalı kronik iltihabı azaltır.

Kimi bileşiklerin kanser aksisi tesire sahip olduğu ve ziyanlı hücrelerin büyümesini engellediği çalışılmıştır. Meyvenin eşit derecede sağlıklı ve lezzetli olan başka kısımları İçi: Cennet hurmasının içi yumuşak, tatlı ve besin açısından ağır.

Bağışıklığı artıran, kolajen üretimini destekleyen ve yara düzgünleşmesini hızlandıran C vitamini açısından zengindir. İçi ayrıyeten kas işlevini, hudut sinyalizasyonunu ve elektrolit istikrarını destekleyen temel bir mineral olan potasyum sağlar.

Çekirdek: Cennet hurmasının tohumları sert ve sindirilemez oldukları için yenilebilir değildir. Fakat birtakım kültürlerde tıbbi emeller için kavrulur ve öğütülür.

Eser ölçüde yararlı bileşik içerirler lakin kabuk yahut için besin yoğunluğuna uymazlar. Yapraklar: Hurma yaprakları kurutulur ve bitkisel çay yapmak için kullanılır.

Hurma yaprakları yüksek seviyede tanen, flavonoid ve C vitamini içerir ve bunlar sindirimi düzgünleştirme ve bağışıklık işlevini geliştirme üzere başka sıhhat faydalarını da sağlar. Bu makale yalnızca genel bilgi verme emeliyle yazılmıştır ve doktor tavsiyesi olarak ele alınmaması gerekir.